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動物性(卵・乳製品含む)を使用しない、ヴィーガンフレンドリーなレシピ・食材を紹介します

ごはん

なんちゃってビビンパ丼

久々のレシピ紹介、本日はありあわせ食材で作ったなんちゃってビビンバ丼です。最近「にがくてあまい」という漫画を読んでいるのですが、読んだ旦那が初めてリクエストしてきたのが、7巻に出てくる『かんたん野菜ビビンバ』。 にがくてあまい(1) (エデンコミ…

ごぼうとしめじの炊き込みごはん

「きのこを使った風味豊かな一品」コーナーにレシピを掲載中! 根菜がおいしく感じる季節になってきましたね。急に涼しくなりましたし、体調を崩さないよう気をつけないと!ということで、今日はスイッチポンの簡単レシピ、炊き込みご飯のご紹介です。凍みこ…